Großes stumpfes Maul mit tiefer, bis hinter die Augen reichender, Maulspalte.
Flossen:
Salmonidentypische Fettflosse.
Schuppen:
Färbung:
Rücken graublau bis graugrün Flanken silbrig mit schwarzen Tupfen.
Bemerkung:
Laichinfo:
In der Laichzeit von Okt - Dez legen die Weibchen 1500 - 2500 Eier je kg Körpergewicht in eine Laichgrube. Diese Laichgruben werden in der Uferregion der Seen bzw. ziehen in deren Zuflüssen geschlagen.
